-
我国对联、书法名家书写条幅赠予“婀娜公主名茶”厂长王永枝先生 - [婀娜公主新闻]
2009-02-10
我国对联、书法名家书写条幅赠予“婀娜公主名茶”厂长王永枝先生 近日，曾为江泽民、胡锦涛总书记撰书冠名联的我国著名对联、书法大家王庆新书写“枝叶永茂”条幅，赠送“婀娜公主名茶”出品厂家——安溪县剑斗咏天华茶厂厂长王永枝（见图片）。 同时，这位被原中... -
甘露寺里观音韵
2008-11-12
甘露寺里观音韵
在甘露寺中安居,口味铁观音是件趣事。
寺里的住持是个禅家，心中无事却不能无茶，笑称自己是开了个茶社，每日无事，便坐到客堂露台的石桌边，想着今日当点个什么茶来品饮，自己拿自己当客待说笑间拿出一泡铁观音来。就着泉水煎沸冲泡，一时间香气四溢，显得铁观音的上品。这茶若论口感，示必如安溪几家名茶来得纯美厚实，但它至四五泡才露真容不得，七八泡，香气与口感去得均匀细致，却是别家所无。
既然身处丛林，便宜一个禅机砸过去。此时天上星斗灿... -
上海首批聋人茶艺师今“毕业” - [婀娜公主资讯 茶新闻]
2008-09-03
在悠扬古琴声中，一位身着旗袍的姑娘优雅地端起茶盘，布具、赏茶、置茶、冲泡、奉茶……伴随着淡淡的茶香，她的动作流畅自如，充满美感。谁也想不到，这位动作优美的茶艺师是一位聋人。经过上海市职业培训指导中心3个多月的培训，她和另外11名聋人今天结业，成为全国首批聋人初级茶艺师。 据悉，这个特殊培训班今年5月由上海市职业培训指导中心和长宁区残联联合举办，1000多元培训费用全免。 聋人学茶艺，比正常学员要困难得多。来自上... -
1998年上海抗癌学术研讨会研究结果表明：安溪铁观音具有防癌、抗衰老的特殊功效，有30多种矿物持元素，其中钾、氟、特别是栖元素最高，这些能刺激疫蛋白及抗体的产生，增强人体御病能力，对冠心病有一定疗效，抑制细胞的产生和发展。儿茶素含量也最高，达146.7mg/g，具有很强的抗癌变和抗氧化活性，又全部阻断亚销铵在体内内源性形成，还有70多种香气，而带有典型特征香气10多种，香气对愉悦身心、养生保健具有积极作用。此外，铁观音还具有美容、消痰化食、消热解毒、提神益思以及消除疲劳等功效。历代古籍中记述饮茶有利...
-
1998年上海抗癌学术研讨会研究结果表明：安溪铁观音具有防癌、抗衰老的特殊功效，有30多种矿物持元素，其中钾、氟、特别是栖元素最高，这些能刺激疫蛋白及抗体的产生，增强人体御病能力，对冠心病有一定疗效，抑制细胞的产生和发展。儿茶素含量也最高，达146.7mg/g，具有很强的抗癌变和抗氧化活性，又全部阻断亚销铵在体内内源性形成，还有70多种香气，而带有典型特征香气10多种，香气对愉悦身心、养生保健具有积极作用。此外，铁观音还具有美容、消痰化食、消热解毒、提神益思以及消除疲劳等功效。历代古籍中记述饮茶有利...
-
铁观音传说/铁观音渊源 - [茶文化]
2008-08-29
铁观音的由来有三种传说，一是“魏说”。 相传清朝雍正年间，西坪乡松林头有一位茶农叫魏荫，勤于种茶，又笃信观音菩萨，每天清晨必在观音佛前奉三杯清茶，数十年不辍。一夜，魏荫在睡梦中梦见自己荷锄出门，沿着林间小道来到一座观音庙旁，恍惚间，隐约传来观音菩萨的声音：“庙旁龙潭边石缝中有一株茶树，乃茶中极品，常饮此茶可健身防病，延年益寿。念你虔诚，特赐予你，望你悉心培育，广为传播，造福人间。”语音刚落，只听一声巨响……魏荫随即从梦中醒来。翌晨，魏荫循梦中途径寻觅，果然在石隙间... -
茶叶与奥运的联姻 - [婀娜公主资讯 茶新闻]
2008-08-28
海峡两岸茶商名流共同举办的“人文中国·茶香世界”第二届中华茶文化宣传活动在北京人民大会堂举行。
由北京奥运经济研究会、福建省文化厅、福建省茶叶学会、中国食品土畜进出口商会、北京中华文化学院、台湾茶协联合主办的“人文中国·茶香世界”中华茶文化宣传活动于2007年11月2-5日在北京举行。
活动内容主要有：11月3日，在北京人民大会堂隆重举办“人文奥运与中华茶文化高峰论坛”暨中国申奥第一茶新闻发布会、中华名茶选评选颁奖典礼。此次论坛... -
奥运茶文化展示茶文化悠久历史，茶对世界影响深远。 - [婀娜公主资讯 茶新闻]
2008-08-27
在开幕式当天巨大的卷轴出现两个字，瓷和茶。据说CHINA是由瓷器的名字演化而来，与之相对应的是“茶”。可见茶文化不仅在中国的影响之大，也波及世界各国。查一下相关资料，4世纪末、5世纪初茶叶已经开始向亚洲其他国家，到清代茶叶对国外贸易额达到历史最高。1887年之随着印度、斯里兰卡茶叶的发展中国茶叶的出口每况日下，直到1949年逐渐恢复，1996年茶园面积世界第一，产量世界第二，出口世界第三。 读完这段简略历史或许你还无法了解中国茶对国外的影... -
2010年泉州市将建成18万亩生态茶园 - [婀娜公主资讯 茶新闻]
2008-08-26
茶园保留了山区的原生态，茶、树、草以及其他植被和谐生长；用高压灯除虫、为害虫培养天敌，而不是使用化学农药，实现全过程的清洁生产……这是生态茶园示范基地为泉州市茶叶生产提供的宝贵经验。今后，泉州市将全面推进生态茶园建设，今年将建设4万亩生态茶园。 至2007年，泉州市茶叶栽种面积52.05万亩，总产量3.95万吨，毛茶产值10.5亿元。近年来，由于茶园除草、施肥、喷药技术落后，造成茶园生态系统遭受较大破坏，制约了茶产业的进一步发展。为了促进茶产业可持续健康发展，泉州市制定出台了《泉州市生态茶园建设... -
安溪铁观音企业质量管理大赛拉开帷幕 - [婀娜公主资讯 茶新闻]
2008-08-25
由福建省安溪县政府主办、安溪县茶管委承办的安溪铁观音企业质量管理大赛活动7月18日启动，将于9月中下旬揭晓颁奖，历时约两个月。
此次报名参赛企业必须符合的四个条件：企业商标注册证、工商营业执照、卫生许可证、税务登记证等相关证照齐全；企业注册地在安溪县现辖行政区域内且获准使用安溪铁观音地理标志产品保护或“安溪铁观音”地理标志证明商标；企业注册地在外地，但在安溪县内建有茶叶基地并获得安溪铁观音地理标志证明商标准用权的茶叶企业，原材料产自安溪县现辖行政区域内；获...
茶亭
是谁，散发的缕缕清香，沁人心脾，让人未闻先醉？是谁，呈现的碧绿清澈，晶莹剔透，令人垂涎欲滴？是谁，蕴涵的醇厚柔顺，甜美回甘，让人齿颊留香？又是谁，天生的铿锵韵味，铮铮铁骨，令人无穷回味，缭绕在喉?是婀娜公主铁观音，经历了雨露风霜，孕育了天地灵气，只等在春秋之际，为您绽放。 又是一年一度的好茶上市.联系:13850732052 吴小婷 QQ:547121031 www.en888.com
