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可口可乐为什么做不好茶饮？ - [生活,茶知识,]
2008-09-09
近来，有新闻报道可口可乐查茶研工坊退市，如果消息属实，查研工坊加上之前可口可乐推出的天与地、岚风、阳光冰爽果茶等茶饮，可口可乐已经先后四次兵败茶饮。为何一个在饮料行业呼风唤雨的国际巨头，一个将可乐卖到全世界各地有着一百多年品牌管理经验的品牌管家在中国茶饮市场却连连失手呢？从可口可乐于茶饮的失败中其它的品牌又可以学习到什么呢？下面且让笔者与你一起分享一些粗浅的看法。 一、背书文化的失去 正如你所知的那样，可口可乐之所以能风靡全球，与身后的美国形象不无关系。如果做一个严... -
茶行业利润进一步缩水? - [婀娜公主资讯 茶新闻]
2008-09-03
在一片涨声中，茶市也不甘寂寞，“除了普洱茶之外几乎所有茶种的进货价都涨了15%以上”，某茶行负责人表示，“人力、运输等成本都在涨，进货价也自然会随着涨，而茶行商铺的租金却是年年都在涨，同行之间竞争越来越激烈，茶叶价格谁都不敢贸然涨，所以茶行的利润在进一步缩水。” 不少茶行对李的说法表示认可。据资深茶商分析，茶行面对利润空间被挤压的现状，争取薄利多销不失是一个好办法，至于未来一段时间茶叶会不会集体上涨，该资深人士表示有待观望。 菊花茶、春茶供应紧张 据清心茶庄江门店董事长杨亮均介绍，目前该店经营... -
向世界展示中国茶文化 - [婀娜公主资讯 茶新闻]
2008-09-02
“毫无疑问，奥运会是向世界展示中国茶文化的绝好机会，但从目前中国茶行业在本届奥运会期间的表现来看，实在是不尽如人意。”一位茶行业的资深观察人士告诉记者，“以奥运村为例，本来原计划把70%的特许店给中国的老字号，但后来出于利益上的考虑，只给了30%，剩下的全给西式咖啡店等。这也说明，推广诸如茶行业之类的工程还没有引起有关方面的足够重视。” 尽管中国的茶并没有像韩国泡菜那样，得到国家层面的推广支持，但企业、行业协会和地方政府的努力一直有目共睹。7月底，北京市商务局公布了22家“北京优秀特色...
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